Adagolási útmutató óvoda

Adagolási útmutató óvoda

 

MegnevezésEgységTízórai, UzsonnaEbéd
Befőtt

dkg

7

Felvágottak

dkg

2

Folyadék: Poharas, Dobozos termék Joghurt, Kefir

db

1

Folyadék: Tej, Tea, Kakaó, Tejeskávé

dl

2

Főtt tojás

db

1

1

Főtt virsli

db

1

Főzelék

dl

2

Gabonás keksz

cs

1

Gyümölcs: Friss 6-11 dkg

db

1

1

Húsok 'apró': pörkölt, tokány, apró pecsenye 3-4,5 dkg

dl

0,8

Húsok 'darabos': Hal, Csirke, Sertés szelet 4-5,5 dkg

db

1

Húsok 'darabos': Húsgombóc, fasirt 3-4,5 dkg

db

1

Húsok 'darabos': Rúdvagdalt 20 szelet/rúd

db

1

Húsos ételek: Húsos tarhonya, Paprikás burgonya

dl

2,5

Húsos ételek: Milánói szósz, Bolognai szósz

dl

0,6

Kenőzsiradék: maragarin

dkg

1

Köretek: Burgonya 15-20 dkg

dl

1,8

Köretek: Tészta, Rizs 13-18 dkg

dl

2

Krém, pástétom: Csirke májas krém, kenőmájas

dkg

2

Krém, pástétom: Halpástétom

dkg

2,5

Krém, pástétom: Sajtkrém, sajt

dkg

3

Krém, pástétom: Tojáskrém

dkg

3,5

Krém, pástétom: Vajkrém

dkg

1

Leves

dl

2

Mártás

dl

2

Mártás 'Tartár'

dl

0,2

Méz

dkg

1,2

Rakottak, felfújtak: 20 db/tepsi, 20-25 dkg/db

db

1

Reggeliző pehely 40 g

cs

1

Saláták 'saját készítésű': Káposzta, Uborka, 6 dkg

dl

1

Salátaöntet

dkg

2

Savanyúság: Csemege uborka, Vegyes vágott, Cékla

dkg

6

Sütőipari termékek: Fánk 70 g

db

1

Sütőipari termékek: Kalács

dkg

4,5

Sütőipari termékek: Kelt vagy leveles tészták 70 g

db

1

Sütőipari termékek: Kenyér

dkg

1,6 - 2,3

1,6 - 2,3

Sütőipari termékek: Péksütemény, sütemény

db

1

1

Sütőipari termékek: Töltött péksütemények, pogácsák 50 g

db

1

Szórat: Barackíz

dkg

2

Szórat: Mákos cukor, Diós cukor

dkg

3,5

Szórat: Porcukor, Fahéjas cukor, Kakaós cukor

dkg

2

Szórat: Sajt

dkg

2

Szórat: Sajt 'bolognai, milánói'

dkg

1,25

Szórat: Sajt 'leves'

dkg

1

Szórat: Tejföl

dl

0,2

Tej alapú étel, termék: Kockasajt

db

Tej alapú étel, termék: Körözött

dkg

3

Tej alapú étel, termék: Lapkasajt 2 dkg/szelet

db

1

Tej alapú étel, termék: Tejbedara

dl

3

Tej alapú étel, termék: Tejberizs

dl

3

Tej alapú étel, termék: Tejfölös-túró túrós tésztához

dkg

7

Zöldség

dkg

3